Daha önce Rodos'ta bulundunuz mu? Özellikle Rodos restoranlarında lezzetli Rodos Mutfağı (Yunan yemekleri) denediniz mi? En ünlü köy, yer veya restoran hangisidir? Lezzetli Yunan yemeklerini uygun dışarıda yemek fiyatları ile deneyin! Tavsiye ettiğimiz restoran ve yemekleri aşağıdaki yazımızda bulacaksınız.
Her ne kadar Yunan Adası Rodos turistlerine sunabileceği çok şey var, en iyi varlıklarından biri de yemekleri. En lezzetli yemeklerin tadına bakmak için adanın en iyi 11 restoranını bir araya getirdik.
Lezzetli et, taze balık ve deniz ürünleri bazlı yemeklerin yanı sıra tahıllar, zeytinyağı, fındık, meyve, bal ve otlarla yapılan çok çeşitli tatlılar Rodos mutfağının benzersizliğini oluşturmaktadır.
Rodos Adası, bahar veya yaz aylarında en ünlü ve sevilen destinasyonlardan biridir. Dünyanın dört bir yanından gelen güzel mutfak severler, gastronomide gelenek ve modern trendleri birleştiren yerel yemeklerin tadına bakma şansına sahiptir.
Rodos Adası'nda Nerede Yenir: En İyi 11 Mekan
Marco Polo Cafe
Marco Polo Café, İstanbul'un Marco Polo KonağıRodos şehrinin eski Türk Mahallesi'nin kalbinde yer alan lüks bir oteldir. Binanın kendisi, Osmanlı İmparatorluğu'nun en parlak dönemini yaşadığı 15. yüzyıldan kalmadır ve Konak, iç dekoruyla bu kültürel ve tarihi dönemin zenginliğini yeniden yaratmayı amaçlamaktadır. Hindistan'dan Türkiye'ye ve Ege'ye, burada imparatorluk ihtişamını anımsatan halılar ve perdeler bulunmaktadır. Egzotik bahçede kayısıdan muza kadar çeşitli meyve ağaçlarının yanı sıra birbirinden güzel çiçekli bitkiler yer almaktadır. Akşamları kapılarını halka açarak herkese Eski Kent'e bakan samimi bir akşam yemeğinin tadını çıkarma fırsatı verir.
Marco Polo Cafe in Tripadvisor
Antonis Taverna
Yunan mutfağının en güzel örneklerinin sergilendiği Rodos restoranlarında, zengin Rodos mutfağı ile tatilinizin tadını çıkarabilirsiniz. Adanın en iyi ve isim yapmış restoranlarından biri Antonis. Orijinal Rodos mutfağı ve samimi atmosferi ile oldukça güzel bir ortama sahiptir.
Antonis Taverna in Tripadvisor
Kyma Beach Restoran
Bundan daha iyi bir yer yok Kyma Beach Restoran Ege gün batımının eşsiz manzarası eşliğinde akşam yemeklerinin tadını çıkarmak isteyenler için. Restoran, sahilde yer alan ve uçsuz bucaksız su üzerinde kesintisiz manzaralar sunan güzel bir ortama sahiptir. Bu yeterli değilmiş gibi, buradaki yemekler de mükemmeldir. Geleneksel Yunan yemekleri ve geniş bir içecek yelpazesine sahiptir, böylece ziyaretçiler güneşin batışını izlerken kokteyller veya soğuk bir bira ile gevşeyebilirler.
Tripadvisor'daki Kyma Beach Restaurant
Melenos Lindos
Lindos'taki akropolisin dibinde yer almaktadır, Melenos Lindos Otel adanın farklı kültürel mirası göz önünde bulundurularak inşa edilmiştir. Otel, 17. yüzyıl tarzında inşa edilmiş villalardan, çadırlı çatısı ve mozaik zeminiyle Ortaçağ döneminden ilham alan çatı restoranına kadar tarih açısından oldukça zengindir. Restoranın kendisi Ege'nin ve Lindos'taki iki doğal limanın muhteşem manzarasını sunmaktadır. Restoranın yukarısındaki müstahkem akropol geceleri aydınlatılmaktadır.
Mavrikos
Lindos'un ana meydanında yer almaktadır, Mavrikos bölgedeki en eski restoranlardan biridir ve halen Mavrikos ailesi tarafından işletilmektedir. Yunan restoranları arasında düzenli olarak ödüller kazanmaktadır ve yıllar içinde bir kurum haline gelmiştir. Şef Dimitris Mavrikos, Rodos'un en ünlü şefi olarak ün kazanmasını sağlayan lezzetlerinin zarafeti ve sadeliği ile tanınmaktadır. Restoranın kendisi ön tarafta gölgeli bir avlu ve daha fazla kapalı oturma alanı ile tasarlanmıştır. Adadaki en pahalı restoranlar arasında yer almasına rağmen, bu durum popülerliğinin doğal bir sonucudur.
Tripadvisor'da Mavrikos
Hatzikelis Deniz Ürünleri Restoranı
Hatzikelis bir dizi ödül kazanmış ve ünlü müşterilerin uğrak yeri olan dünya standartlarında bir deniz ürünleri restoranıdır. Domates soslu ve beyaz peynirli midye ya da uzo soslu karides gibi geleneksel deniz ürünleri tariflerini canlandırmak için klasik Yunan lezzetlerini kullanmaktadır. Yıkık Bakire Kilisesi manzaralı güzel bir açık hava avlusu var, ancak bunun sizi mutfağın kalitesinden uzaklaştırmasına izin vermeyin. İster ızgara olarak ister daha küçük bir porsiyon halinde servis edilsin, balıklar muhteşemdir ve Hatzikelis'i Rodos'un tartışmasız en iyi deniz ürünleri restoranı yapan da budur.
Tripadvisor'da Hatzikelis
Kerasma
Bu modern restoran sadece 2010 yılında açılmıştır ancak her yıl popülerlik kazanmıştır. Kerasma Geleneksel tariflere yerel dokunuşlar getirerek her bir yemeğe Rodos'un tadını katmaktan gurur duymaktadır. 'Asit Ahtapot' ev yapımı sirke ve bal sosuyla servis edilen bir ahtapot yemeğidir; somon ise Yunan aperatifi olan rakı ve ardıç meyveleriyle marine edilmiştir. Taze ızgara davul filetosu ve biber ve sebzelerle kaplanmış ve beyaz peynir sosuyla tamamlanmış Yunan tavuğu vardır. Tatlı olarak Yunan kahvesi ile yapılan bir tiramisu var. Yunan malzemelerini savunmak için diğer Avrupa ülkelerini ziyaret eden Şef Moschonas Antonis, daha maceracı gezginleri etkileyecek alışılmadık tatlar ve ince lezzetlerle geleneksel Yunan mutfağının modern bir deneyimini yaratmayı amaçlıyor.
Tripadvisor'da Kerasma
Arhontiko
Arhontiko 1605'ten kalma ve bir gemi kaptanının korunmuş evi olan bir evde yer almaktadır. Bu nedenle dekor alışılmadıktır; eski bir deniz sandığına yer açılmış ve konuklar koltuklar kadar minderlerde de oturtulmuştur. Zemin çakıl taşlı ve duvarlar beyaz badanalı olup çıplak taş kemerler açıkta bırakılmıştır. Burası, adanın gelişen bir liman ve ticaret merkezi olduğu zamanlara ait harika bir örnektir. Bir deniz kaptanının evinde yer alan bir restorandan bekleyebileceğiniz gibi, Arhontiko harika deniz ürünleri servis etmektedir ve birçok ödül kazanmıştır. Yerel olarak Dimitris ve Flora tarafından işletilen restoran, misafirperver ev sahiplerinden çok daha fazlasıdır. Akropolis manzaralı bir açık hava terası da bulunmaktadır.
Tripadvisor'da Arhontiko
Mozaik
Tatlılar ve hamur işleri konusunda uzmanlaşmıştır, Mozaik Lindos kasabasında güzel bir konuma sahip şirin bir kafe-bardır. Her gün taze olarak pişirilen Yunan çöreklerinden baklava ve ravani gibi geleneksel hamur işi tatlılara kadar her türlü ikramı sunmaktadır. Mosaic ayrıca çeşitli soslarla veya tatlı seçenekleriyle gelen dondurulmuş yoğurdu ve kahvesiyle de tanınmaktadır. Büyüleyici bir şekilde küçüktür, böylece konuklar Rodos'un koşuşturmasından kaçabilirler. Lindos'taki müstahkem akropolün muhteşem manzarasını sunan üst katta daha fazla oturma alanı bulunmaktadır. Mosaic'te tuzlu yiyecekler de servis edilmektedir, ancak Yunanistan'ın geleneksel şeker şuruplu tatlılarını tatmadan buraya gitmek büyük bir kayıp olacaktır.
Tripadvisor'da Mosaic
Nireas
Nireas aslında bir dizi yemek sunmasına rağmen en çok bir balık restoranı olarak bilinir. Ancak buradaki balıklar tüm Rodos'un en iyileri arasındadır. Nireas, Rodos'un eski Yahudi Mahallesi'nde, sahilden çok uzak olmayan bir konumda yer almaktadır. Uzakta ve ziyaretçileri öğle güneşinden koruyan yapraklı bir yeşillik gölgelik ile kaplıdır. Balık çeşitleri karidesten kalamara ve susamlı kızarmış ton balığına kadar uzanmaktadır. Nireas, Old Town'daki konumu, güler yüzlü personeli ve en önemlisi yemeklerinin kalitesi nedeniyle şiddetle tavsiye edilmektedir.
Tripadvisor'da Nireas
Akti Ixia
Akti Ixia Amerikan burgerlerinden daha hafif tapaslara ve yeni bir suşi bara kadar her şeyi sunan bir mutfak kombinasyonudur. Sadece bir restoran değil, aynı zamanda doğrudan deniz üzerinde yer alan bir havuz başı barıdır. Günün her saatinde açıktır, ancak özellikle geceleri konuklar okyanus gün batımı fonunda akşam yemeğinden önce bir akşam dalışının tadını çıkarabilirler. Yemek seçeneklerini tamamlamak için harika bir kokteyl menüsü de bulunmaktadır. Akti Ixia, havuz doğal olarak çocukları eğlendirdiği için aileler için harika bir yerdir. Yetişkinler için de sofistike ve gözlerden uzak bir sahil restoranıdır.
Tripadvisor'da Akti Ixia
YUNANİSTAN'DA YEREL İÇECEKLER
Son olarak, yerel lezzetleri denemeyi unutmayın. Souma (*) İçecek. Eylül ayının sonunda Embonas köyünde üretilir. Üzümler saplarından ayrılır, preslenerek suyu çıkarılır, daha sonra büyük kazanlarda kaynatılır ve serin bir yere yerleştirilen fıçılara dökülür. Souma en iyi soğuk servis edilir.
(*) Souma geleneksel bir içecektir ve yöreden yöreye farklılık gösterebilir, bazıları incirden, diğerleri üzümden yapar, Rodos'ta Souma'nın çoğunlukla üzümden yapıldığını göreceksiniz.
